Populaire gerechten

Pita kipshawarma 🐔

Zuurdesempita met kip, ingelegde rode kool, spinazie, granaatappel, tomaat, komkommer, knoflooksaus en peterselie.

Pita Sababa classic 🧆

Ken je klassiekers. Zuurdesem pita met falafel, hummus, rode kool, zhug, amba, tahini, tomaat, komkommer, granaatappel, spinazie en peterselie.

Pita Halloumi 🧀

Zuurdesem pita met halloumi, falafel, piccalilly, spinazie, tahini, granaatappel en peterselie.

Pita's (zuurdesem)

Pita babaganoush

Falafel, babaganoush, ingelegde rode ui, granaatappel en peterselie

Pita Sababa classic 🧆

Ken je klassiekers. Zuurdesem pita met falafel, hummus, rode kool, zhug, amba, tahini, tomaat, komkommer, granaatappel, spinazie en peterselie.

Smashed cauliflower

Bloemkool, ingelegde rode ui, tahini, hummus, crispy chili, peterselie en granaatappel

Pita Halloumi 🧀

Zuurdesem pita met halloumi, falafel, piccalilly, spinazie, tahini, granaatappel en peterselie.

Pita kipshawarma 🐔

Zuurdesempita met kip, ingelegde rode kool, spinazie, granaatappel, tomaat, komkommer, knoflooksaus en peterselie.

Sababa's Vegan Shawarma

Zuurdesempita met plantaardig shawarma, hummus, komkommer pickle tomaatmix, rode kool, tahini, zhug, spinazie, peterselie en granaatappel.

Sabich

Zuurdesem pita met gefrituurde aubergine, biologisch ei, hummus, ingelegde rode kool, zhug, amba, tahini, tomaat, granaatappel, komkommer, granaatappel en peterselie.

Saladebowls

Bowl falafel, aubergine 🍆🧆🧀

Met linzen, spinazie, falafel, aubergine, ingelegde rode ui, babaganoush, granaatappel, zonnebloempitjes en peterselie.

Bowl Sababa's Vegan Shawarma 🌱

Salade met plantbased shawarma, linzen, komkommer-tomaatmix, spinazie, hummus, zhug, ingelegde rode kool, granaatappel, tahini, peterselie en zonnebloempitjes.

Bowl kip Shawarma

Kip shawarma, linzen, hummus, komkommer-pickle-tomaatmix, tahini, zhug, ingelegde rode ui, zonnebloempitjes, spinazie, peterselie en granaatappe

Sides

Verse friet

Goudgeel en lekker krokant!

Zoete aardappelfriet

Oranje maar dan mét succes.

Hummus met zuurdesempita

Falafel

Vijf stuks huisgemaakt topgeheim met tahini.

Aubergine- harissa kroket

Ouderwets Hollandse jas met Midden-Oosterse vulling.

Extra pita

Op één pita kun je niet staan. Gemaakt van zuurdesembrood.

Bloemkool met pit

Gefrituurde bloemkool, griekse yoghurt, crispy chili olie, tahini, peterselie en granaatappel

Babaganoush

Babaganoush, tahini, olijfolie en granaatappel en zuurdesempita

Aubergine- harissa bitterballen

5 stuks met piccalilly

Drinks

Coca Cola

Als je een brakke dag hebt, pak dan een Coca Cola en laat je betoveren door de anti-kater werking van dit magische drankje.

Club Mate

Club-Mate is een caffeïne en koolzuurhoudende frisdrank gemaakt van een Maté extract. Club-Mate kan beschouwd worden als een ijs-thee of een minder zoete energie-drank. De smaak is voor sommigen even wennen, maar velen gaan al niet meer zonder. Het effect van Club-Mate verschilt met andere energie dranken. In plaats van een korte energie-boost, heeft Club-Mate een milder effect welke langer duurt. Ideaal voor lang wakker blijven!

Charitea

Gezette ijsthee van groene thee, een vleugje gember, licht gezoet met honing.

Soof roos mint appel

De 100% natuurlijke frisdranken van SOOF zijn gemaakt van fruit en kruiden, met bruiswater. Niets anders. Zo lekker kan simpel zijn.

Fritz cola

Meer cafeïne, maar wel natuurlijk

Schulp Appelsap

100% Hollandse appel, 100% puur

Fritz Limo Citroen

Fritz Limo Citron is een heerlijke frisdrank op basis van citroensap en sprankelend water. Minder zoet, maar daardoor extra verfrissend. De dranken van Fritz zijn biologisch geproduceerd met lokaal geteelde grondstoffen. Zonder kunstmatige kleur- en smaakstoffen en ongefilterd. Gekoeld en met ijs serveren.

Soof lavender

sea water still

sea water sparkling

Kombucha Wilderland

citroenen, wiens heerlijke citrustonen deze kombucha een verfrissend zuurtje geeft.

Gingerbeer

Fritz Super Zero

Zero suiker, volle frisheid en cafeïne

san pellegrino gingerbeer

Bubbels met een gemberkick

san pellegrino limonata

Zonnig, fris, citroen

san pellegrino clementina

Zonnige clementine in elke slok

san pellegrino aranciata

Pure Italiaanse rode sinaasappel, sprankelend en
verfrissend

elderflower

Vlierbloesem die bruist met een vleugje citroen

kumasi

Gemaakt van het verborgen vruchtvlees van de
cacaoboon: smaakt naar perzik, lychee en perzik,
niet naar cacao

Biertje zonder hoofdpijn

Heineken 0.0

Korenwolf

Lokaal gebrouwen pit met
sinaasappel en koriander in elke slok

Affiligem blond (0,0%)

Fruitig, goudblond, alcoholvrij

Toetje

Rocky Road

Ons toetje de Rocky Road is als een avontuurlijke wandeling vol onverwachte wendingen, verrassende smaken en een vleugje chaos. Het is als een achtbaanrit voor je smaakpapillen, met een mix van zoete marshmallows, knapperig biscuit en decadente chocolade die je niet kunt weerstaan.

Bosfruit op een stokje

‘Jogurt, is dat geen spelfout?!’ horen we je bijna denken. Jogurt is een variant op ‘normale’ yoghurt, gemaakt van soja met aardbei, framboos, zwarte bessen én amandel crumble.

Choco brownie op een stokje

brownie chocolade ijs: niet normaal hoor! Dit chocolade ijs is gemaakt met cashewmelk, échte stukjes hazelnoot en brownie.

ijscupje cookie dough (ijsbaart)

IJSCUP PASSIE CHEESECAKE [IJSBAART)

Ijscup Cookie Dough (115 ml) IJsbaart

Pita choco banaan

Gefrituurde banaan, chocolade hazelnoot, yoghurt, makademia

merchandise